segunda-feira, 2 de março de 2009

Sopa de nabiças

Nesta época em que estas verduras estão em alta, cá em casa comemos quase todos os dias, ou grelos de nabo ou de couve ou nabiças enfim...primeiro porque gostamos e fazem bem á saúde e depois porque temos por costume comer as coisas da época, porque em principio são mais baratas e de melhor qualidade .



No nosso caso para além disso, temos a sorte de ter pessoas que tem produção própria e nos enchem a casa delas.



1 molho de nabiças
4 batatas
1 bom pedaço de abobora
2 cenouras
1 cebola
Azeite e sal q.b.

As sopas cá em casa são quase sempre do mesmo género ou com mais legumes ou com mais feijão ou grão...

O modo é sempre o mesmo também e todo mundo sabe fazer uma bela sopinha destas

9 comentários:

  1. Olá
    Venho agradecer a visita e aproveitei para conhecer o blog, gostei muito e voltarei mais vezes.
    Bjos

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  2. Alcina, para aquecer a alma não há melhor!
    Adoro nabiças confeccionadas de qualquer forma! :)

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  3. É das sopas que mais gosto, prefiro esta a um caldo verde :)

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  4. Sopa num dia frio vai muito bem, acompanhada de um pãozinho caseiro, de preferência.
    Bjs.

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  5. detesto nabiças...mas com o bom aspecto se calhar até ía,jinhos grandessss

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  6. Não me importava de ter conhecidos com produção própria de coisas boas como nabiças, para me encherem a despensa hehe
    Adoro sopa, ao jantar nunca falha.

    Beijinhos

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  7. há bastante tempo que não faço sopa de nabiças e agora vieste tu aguçar-me o apetite...

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