terça-feira, 1 de dezembro de 2009

Sopa de feijão frade

Feijão frade é coisa que não aprecio, porque a unica maneira que conheço de o comer é em salada e não sou fã, mas em sopa até vai bem.

Esta sopa é diferente das que faço habitualmente, porque nada é triturado, é uma sopa que comia em casa da minha mãe e de que gostava bastante, um dia destes resolvi experimentar.


1 cebola
2 batatas
1 cabeça de nabo
1 cenoura
1 chávena de feijão frade cozido.
Folhas de nabiça
Massa a gosto, eu usei cotovelinhos
sal e azeite q.b.


Descascar os legumes e cortá-los aos cubinhos o pequenos.

Por a cozer numa panela com a água necessária para a quantidade desejada.

Temperar com sal e o azeite.

Quando estiver tudo quase cozido, juntar o feijão e as folhas de nabiça cortadas e deixar mais um bocadinho.

Está prontinha para servir, sem triturar nada.

6 comentários:

  1. neste tempo chuvoso e frio, sabe tão bem uma sopinha quentinha!! e está com optimo aspecto


    smsn.artes

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  2. Que delicia!Adoro sopinhas!!!
    A tua parece deliciosa!

    beijinhos

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  3. hummmmmmm, uma boa sopinha para aquecer a alma e o corpo nestes tempos frios,
    esta está mesmo ao meu gosto !

    bjka

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  4. Por acaso gosto muito de feijão frade mas na sopa nunca provei. Deve ficar bom :)

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  5. bem..para mim tiha de ser toda trituradinha!! TODA!!! e devia estar bem boa!!! GOSTEI!

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  6. hmmmmmmm parece deliciosa!! :)

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