Cá em casa todos gostamos muito de massa e há algumas preferidas, ao contrário do que diz quem sabe, não aprecio massas al dente, massas duras, que ao fim de 10 minutos ainda estão meio duras e escuras, não são a minha praia.
Há algumas preferidas mas as que gosto mais para este tipo de prato são os fusili pequenos da marca continente ou então da milaneza e estes lírios da milaneza também gosto muito, são massas que cozem em 8 minutos e ficam boas.
Esta massa de salmão é por isso um prato que se faz muito rápido, nem precisa ter o salmão descongelado.