Restaurante Quinta da Amoreira

Na altura de natal fui um dia almoçar ao restaurante da Quinta da amoreira, fica localizado a poucos km da Covilhã, uma casa muito bonita e o restaurante muito acolhedor, sala grande, um espaço muito agradável e bonito.

As fotografias não estão ao melhor nível, que seria desejado, porque foram todas com telemóvel, em dia nevoeirento, com pouca luz e no interior a luz também é pouca, de acordo com o ambiente.

Restaurante D. Fernando em Coimbra

Abriu recentemente em Coimbra este restaurante, que sendo novo, tem larga tradição na cidade, porque já existiu, mas fechou durante alguns anos.

Restaurante A capela no Freixinho

E como domingo é dia de passeio hoje venham comigo almoçar na zona das Terras do Demo.

O restaurante A capela fica no Hotel Convento Nossa Senhora do Carmo  no Freixinho e para quem não sabe onde fica o Freixinho, eu também não sabia, fica para trás do sol posto, na zona de Sernancelhe, parece-me o sitio mais conhecido na zona, numa aldeia típica muito agradável.

Fica muito perto da barragem de Vilar e da localidade de Ferreirim.

Adega o Monhé

E como domingo é dia de passeio, hoje venham almoçar comigo à Adega do Monhé :)

O restaurante Adega do Monhé fica em Santa Maria da Feira, junta à mesma mesa os sabores tipicamente africanos e os portugueses.

 Fui lá com um grupo de amigos de propósito para comer o prato mais típico o Cozido no pão que é para além de um cozido à portuguesa uma  experiência gastronómica.

Este cozido só é feito por encomenda e é servido com mestria pelo próprio chefe que vem à mesa do cliente explicar a História deste cozido e o porquê ser feito dentro do pão.

Tudo, desde os legumes às carnes são cozidos dentro da massa do pão sem liquido, onde se cria uma "pressão" de vapor debaixo da crosta do pão e é esse vapor que coze tudo e é essa nuvem de vapor que se solta quando o chefe corta a crosta e que torna a espera e o ouvir da história um verdadeiro massacre para os sentidos, quase impossível de aguentar pelo cheiro que se espalha pela sala :)

Para entreter e minimizar a espera a ajudante reparte esta crosta de pão húmido pelo cozido, mas estaladiço por fora pelos comensais como entrada e abre apetite, para quem ainda não tiver :)

O cozido é de facto muito bom, tem todas as carnes típicas do cozido e ainda outras que não são tão usuais, como coelho, um pormenor do chefe.

A decoração do restaurante inclui alguns elementos africanos, porque da ementa fazem parte pratos desta origem, que têm a ver com as origens e vivências do chefe também

Na parede do restaurante uma ideia original, todas as personalidades importantes que visitaram o restaurante tiveram direito a deixar a sua marca sob a forma de uma mão, não uma pegada, mas uma mão de chocolate.

Vale a pena a viagem até esta bonita cidade para comer este cozido.

No fim podemos sempre subir ao castelo para uma visita e para derreter as calorias que comemos em excesso.

Quem quiser saber mais pode visitar a sua página de facebook aqui«« e quem quiser pode seguir a minha aqui«««

Lenda Viriato, restaurante temático em Unhais da Serra

Lenda Viriato foi o restaurante que escolhi para comemorar em família o meu aniversário e porque 50 anos é meio século, tinha que ser passado num lugar especial.

Restaurante Vovó Joaquina em Beja

Fui encontrar este restaurante na cidade de Beja, numa breve passagem pela cidade.

Onde comer em Cracóvia, pequenas sugestões

Eu sei que já passou algum tempo desde a minha viagem a Cracóvia, mas faltou fazer esta parte que também é importante e como se trata de comidinhas e tem a ver com a outra parte do blog deixei para o fim.

A cidade tem muitos restaurantes, explanadas lindas, uma tentação para os olhos para quem como nós gosta de experimentar a comida típica dos sítios por onde andamos, não somos adeptos de fast food nem cá em portugal, não vamos ser fora.

Há um passeio gastronómico muito interessante mas que nós não fizemos, porque só soube depois de vir e podem ver aqui»»» Tour de comida polaca tradicional

Quermesse restaurante

Quem conhece este restaurante?

Bem no coração de Lisboa, fica situado na zona da Glória, bem perto do famoso elevador com o mesmo nome e a dois passos da avenida da Liberdade e da praça dos Restauradores.

Restaurante, Galeria d`Arte e uma mercearia á antiga, numa mistura invulgar, mas muito bem conseguida, a decoração muito original e de bom gosto, onde o antigo e o moderno se encontram numa sintonia perfeita.

Ambiente muito acolhedor e relaxante o atendimento personalizado muito bom, num ambiente descontraído.

A comida excelente na relação preço qualidade, sendo que na ementa encontramos uma mistura de sabores mediterrânicos, dos pratos tipicamente portugueses até á boa comida italiana conseguimos encontrar misturas exóticas, na lasanha de bacalhau e no risotto de pato por exemplo, as sobremesas deliciosas completam a refeição.

A quantidade é á boa maneira portuguesa bem avantajada, ainda que a apresentação seja muito cuidada e com um toque gourmet

A Quermesse loja dividida em vários espaços e recantos vende produtos nacionais desde azeites, sal, sabonetes, patês e conservas, tudo arrumado em armários antigos, numa recriação das antigas mercearias em que a taberna estava junto, neste caso uma sala de chá, onde se podem comer bolinhos,scones e beber um chá ou mesmo petiscar algo mais.

Recomendo vivamente este espaço, para quem quiser saber mais é só passar por lá, entretanto podem ver as suas páginas  Quermesse restaurante Quermesse loja quermesse D`Artes .

As fotografias não são minhas, mas do meu amigo António um dos sócios, que tão gentilmente me cedeu, porque quando fui não levei a minha máquina e queria por aqui fotografias com qualidade, as minhas de telemóvel não fariam justiça ao espaço e comida.