Feijoada de lulas
E porque não!!!!
Se há feijoada de marisco, chocos e afins porque não de lulas.
Queria fazer feijoada e não tinha cá ingredientes ditos próprios então com a fobia natural pela carne cá em casa, fui procurar e encontrei uns tubos de lula congelados daqueles grandes e achei boa ideia.
O modo e a técnica...........a mesma para qualquer feijoada.
Refogado, cebola, alho, cenoura, louro, com couve ou sem, com chouriço ou sem........
Tudo apuradinho e feijão branco que neste caso foi mesmo de lata.
O sabor resultou um bocadito exótico.
Muito boa, também já fiz e gostei! Só não utilizei a couve...
ResponderEliminarBeijinhos