Avançar para o conteúdo principal

Mensagens

Apresentados

Choco gigante grelhado

Se há coisas que eu gosto mesmo muito são chocos, grelhados, fritos, salteados.... sei lá, adoro de todas as maneiras.
Um sábado destes pedi ao marido para trazer do mercado choquinhos para grelhar e qual não é o meu espanto, apareceu-me em casa com um choco do tamanho da banca🙈🙈 não o pesei, mas pesava muito mais de um kg seguramente.... enorme...
Pensei que seria duro para grelhar e tive medo, pelo sim pelo não congelei, sempre quebra as fibras... e andei a sondar como cozinhar o dito cujo, mas o grelhado não me saiu da cabeça e como sou teimosa, resolvi experimentar, no máximo ficaria duro😁😁.
Abri ao meio, para ficar bem alargado, e grelhei no meu super grelhador a gaz que sempre é melhor que os elétricos.
Bom só posso dizer que ficou delicioso

Ingredientes: 1 choco fresco gigante1 ramo de salsa3 ou 4 dentes de alhoAzeite extra virgem1 colher de sopa de manteigaSumo de limão Preparação:
Quanto ao choco nada a registar, apenas temperar com sal grosso meia hora antes de grelhar e levar à…

Mensagens mais recentes

Peito de frango em massa filo

Pão de ló de chocolate com calda e caramelo salgado

Cuscuz com legumes salteados

Picos de Europa, Potes, Fuente Dé e Riaño

Bundtcake de chocolate com caramelo salgado

Caramelo salgado

Mousse de maracujá

Bolo Avallone

Bolo de iogurte de pêssego e mirtilos

Picos de Europa, Cangas de Ónis, Lagos e Covadonga, Sotres

Pastéis de Tentugal à minha maneira

Bôla com massa de pão

Bolo de milho e coco

Arroz aromático de Corvina e pimentos

Picos de Europa; roteiro para 3 dias

Pizza com massa de pão caseira

Sopa de grão com agrião

Quiche de marisco com chouriço

Tarte flor