Leite creme na Bimby
Leite creme delicioso 😍 em menos de 15 minutos. Perfeito em tudo, consistência, cremosidade, sabor 🥰 muito bom. Depois do arroz doce este leite creme entra no meu top de receitas preferidas da Bimby A receita é a que está no cookido. 1000gr de leite 6 gemas 200 gr de açúcar 40 gr de maizena ou 60 gr de farinha de trigo 3 cascas de limão, só parte amarela. Deitar no copo o leite, as gemas e a maizena e misturar 15 seg. Vel.3,5 Juntar as cascas do limão e programar 12 min 90° vel.2,5 Retirar do copo para uma travessa ou taças individuais Sem bimby também se pode fazer, mas com mais trabalho e se calhar não fica tão perfeito ❤️ Levar ao lume o leite com as cascas do limão, quando ferver, retirar as cascas e juntar com cuidado as gemas ligeiramente batidas com o açúcar e a maizena, levar novamente ao lume brando mexendo sempre, para não ficar com grumos e até estar bem cozido.