Bolo na caneca

Este bolo vi hoje neste blog e achei uma ideia estranha, mas as fotografias pareceram-me apelativas.



Então pensei........ três minutos??!! é pra já..............e fui meter mão á obra, porque para além de estar sozinha apetecia-me algo......................
...................E a primeira impressão foi esta..................................



Mas eu tinha feito exactamente como diz a zefinha

Coloquei 1 ovo pequeno, na caneca que vai ao microondas com 4 colheres de sopa de leite, 3 colheres de sopa de óleo, 4 colheres de sopa rasas de açúcar e bate-se tudo rapidamente com um garfo e depois junta-se 2 colheres de sopa rasas de chocolate em pó e 4 colheres de sopa rasas de farinha de trigo, 1 colher de café de fermento em pó e envolve-se tudo muito bem.



Depois é só levar por 3 minutos ao microondas na potência máxima.




Dicas da zefinha - A caneca deve ter capacidade de 300ml.

A medida de colher (de sopa) é sempre rasa, porque se não, o bolo vai ficar duro!



Para uma próxima vez se voltar a fazer vou utilizar uma caneca untada, para se desenformar melhor, porque assim ficou um bocadinho agarrado ás paredes da caneca, embora tenha desenformado bem na mesma, o aspecto é que ficou assim com olhinhos

Mas o resultado foi um bolinho muito fofinho e saboroso