Courgetes recheadas
Para aproveitar as courgetes que estão agora em alta na quinta, resolvi experimentar umas recheadas, com o que tinha em casa.
2 courgetes
200gr de fiambre
1 cebolinha pequena
Maionese
Mostarda
Mozzarella e Parmesão ralado
sal e pimenta a gosto![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiudUN7q7R_PTVq88jhOfeqPCVi9333_uBXH5cFVbEZwgmFEnpO5xwzy_9qOjde7JAqwckhvfWd0JT0IYLSJa2p0gJEA3lpzwiiD8MWpni7Atx9s8zZ9DC4iTUj_OdhZQr_7xJRkIXfXTwo/s400/produ%C3%A7%C3%A3o+quinta+071.jpg)
Cortei as courgetes ao meio e retirei o interior com uma colher de modo a deixar uma espessura de meio cm. mais ou menos.
2 courgetes
200gr de fiambre
1 cebolinha pequena
Maionese
Mostarda
Mozzarella e Parmesão ralado
sal e pimenta a gosto
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiudUN7q7R_PTVq88jhOfeqPCVi9333_uBXH5cFVbEZwgmFEnpO5xwzy_9qOjde7JAqwckhvfWd0JT0IYLSJa2p0gJEA3lpzwiiD8MWpni7Atx9s8zZ9DC4iTUj_OdhZQr_7xJRkIXfXTwo/s400/produ%C3%A7%C3%A3o+quinta+071.jpg)
Cortei as courgetes ao meio e retirei o interior com uma colher de modo a deixar uma espessura de meio cm. mais ou menos.
que ricas curgettes tens no teu quintal... aqui já tentamos semear mas sem êxito.
ResponderEliminarrecheadas são uma delícia.