Quiche em tempos de crise

Cá em casa não gostamos de desperdiçar nada, sabendo que tanta gente passa fome por esse mundo fora, é mesmo um crime.

Então um dia destes vi que tinha umas coisas no frigorifico, que se não inventasse nada iriam para o lixo e lembrei-me uma quiche e vai tudo...

Uma base de massa folhada de compra

Uma caixinha de batatas guisadas com carne

Uma caixinha de grelos cozidos

3 ovos

1 pacote de natas

1 colher de sopa de farinha

Queijo ralado q.b.

Sal e pimenta q.b.

Nada mais fácil, rápido e eficiente

A base é só descongelar e esticar na forma

Depois é só partir as batatinhas, cenouras e carne, já cozinhadas em pedacinhos.

Por cima meter os grelos também partidinhos.

E depois a base de todas as quiches, bater os ovos com as natas e juntar a farinha, o sal e a pimenta e verter por cima do resto, polvilhar com o queijo ralado e vai para o forno.

Já está uma forma diferente de aproveitar umas sobras