Massada de marisco

Já há algum tempo que não trazia uma massinha, ainda que cá em casa sejam mais que habituais.

Esta é mais uma para fazer rápido e quando não há nada descongelado, desde que se tenha o mix de mariscos congelados, uma coisa super prática, simples e rápida.

1 cuvete de mariscada

1 cebola

3 dentes de alho

1 tomate bem madurinho

2 colheres de sopa de polpa de tomate

Azeite q.b.

Refogar a cebola e o alho picadinhos no azeite.

Juntar o tomate partido aos pedacinhos e a polpa.

Quando estiver tudo bem cozinhado, juntar a mistura de marisco, ou outros marisco a gosto avulso.

Deixar só mais uns minutos, juntar água e quando esta ferver, juntar a massa a gosto.
Marcar 10 minutos e está pronto, quem gostar pode juntar uma colher de sopa de sopa de marisco em pó, dissolvida num pouco de água, dois ou três minutos antes de desligar o lume, engrossa o molho e dá mais sabor, eu não uso muito.

Polvilhar com coentros, fica sempre bem, mas eu nem sempre tenho.

Rápido, eficiente e bem gostosinho.

Cininha💖💖