Creme de Ervilhas
Mais uma sopinha, desta vez, um creme para variar das sopas tradicionais, ainda que não seja muito habitual cremes cá em casa e penso que continuará a não ser, porque o meu menino gosta muito de sopinhas mesmo sem ser passadas.
3 batatas médias
1 cebola
2 dentes de alho
Meia courgete
2 chávenas de ervilhas congeladas
sal e azeite q.b.
Presunto e pão torrado a gosto
3 batatas médias
1 cebola
2 dentes de alho
Meia courgete
2 chávenas de ervilhas congeladas
sal e azeite q.b.
Presunto e pão torrado a gosto
Tudo na panela com água, excepto o presunto, até os legumes estarem bem cozidos.
Depois é só triturar e está pronto
Servir com pão torradinho aos cubos e presunto cortado também aos cubinhos.
Alcina, delicioso esse creminho, eu só acrescentaria uns cubinhos de bacon, fica muito bom, mas no seu caso é melhor não, por causa do seu filhinho.
ResponderEliminarSempre faço a sopa creme de ervilhas sem qualquer legume, apenas linguiça. Uma das coisas interessantes nas sopas é usar os ingredientes que são do agrado de cada um.
ResponderEliminarOntem fiz uma, porque a temperatura aqui está na casa dos 8°, mas a sensação térmica é mais fria.
Que bom que o seu menino gosta de sopa, é um alimento saudável.
Bjs.
Que maravilha, ficou tão cremosa, ainda bem que ele gosta de sopas sem ser passadas, o meu filho só mesmo assim.
ResponderEliminarbjssss
Esse teu menino nem sabe a sorte que tem em ter uma mãe que é uma excelente cozinheira :)
ResponderEliminarEu sou como ele, gosto de sopas de todas as maneiras!
Bom fim de semana para vocês ;)
É tão bom creme de ervilhas. Com presunto nunca fiz vou experimentar.
ResponderEliminarBjs
Comi ontem um creme de ervilhas...mas ao que me parece a cor da minha não ficou tão bonitinha quanto a sua...
ResponderEliminarbjsssssssss
Alcina, que sopinha boa! :)
ResponderEliminarBeijinhos.
Sou fã das suas sopas e cremes.
ResponderEliminar1 Bj
NM
adoro creme de ervilhas!! ficou com um aspecto delicioso
ResponderEliminarsmsn.artes
Creme de ervilhas é um dos favoritos do meu marido... esta mesmo boa, bem verdinha, esta tua.
ResponderEliminarBeijinhos.
Pois, curgete na sopa é que eu ainda não testei...mas sou fã de sopa de ervilhas, em creme ou com as bolinhas! hehehe:)
ResponderEliminarSó saúde! :)
Uma vez comi creme de ervilhas com lasca (sim...só era uma) de presunto crocante. Era tão bom que nunca me atrevi a fazer em casa.
ResponderEliminarEsta receita abriu-me o apetite para tentar!
Bjitos
Ficou muito cremosa ;)
ResponderEliminarBjs
Pois a minha filhota tem dias: umas vezes come bem sopas com coisas inteiras, outras vezes torce o nariz a tudo... o que para ela não pode faltar na sopa é massa! Esse teu creme ficou com um aspecto delicioso e aveludado. Beijinhos.
ResponderEliminarAlcina,
ResponderEliminarSopa de ervilha com presunto é tudo de bom. Meu pai ama essa sopa. Que delícia poder agradar o seu menino com uma comidinha que ele gosta. Concordo com o comentário da ameixa seca, esse menino é um sortudo...
Bj,
C.
Que boas sopinhas!! miam, adoro!
ResponderEliminarja eu adoro um bom creme como este.
ResponderEliminarbeijinhos
achei este espaço lindo! e com ótimas sugestões!
ResponderEliminaroutro dia comi um creme de ervilha com sabor a leite de coco...
delicioso.
alguém sabe como se faz?