Iogurtes de chocolate

Já há muito tempo que não fazia uns iogurtes na minha iogurteira, desde a mudança que andava perdida.
Nestes eu juntei o robot e a iogurteira e saiu esta maravilha, uma verdadeira delicia, um nadinha mais trabalhosos que os normais, mas valeu a pena.

Mas como alguém disse isso é iogurte ou sobremesa, eu diria que é uma sobremesa com sabor a iogurte.

200gr de chocolate (meti metade)

800gr de leite meio gordo

20 gr de maizena(amido de milho)

100gr de açúcar(meti só 70)

1 iogurte grego.

Primeiro triturar o chocolate na máquina com uns toques de turbo e mais 10seg na vel.9, com a espátula baixe o que ficou nas paredes do copo.

Adicione 400 gr de leite a farinha e programe 5 min 90º vel. 5

Junte o restante leite e programe mais 10 seg vel 5

Retire o copo da base e deixe que arrefeça um pouco, durante 10 min ou até atingir 37º

Coloque o copo novamente na base e junte o açúcar, o iogurte e programe 3 min. 50º vel 3.

Depois é só encher os frasquinhos da iogurteira e deixar durante no minimo 8h, findo este tempo meter no frigorifico.

Eu polvilhei por cima umas pepitas de chocolate que ficaram no cimo graças á espuma que se forma quando batemos os ingredientes, ficou muito agradável.

Pelo sim pelo não, para não perderem pitada por aqui, que vêm aí algumas novidades interessantes.

Passem lá nos meus sítios e deixem um like, sigam, comentem.... o que quiserem👇👇

Cininha💖💖

Instagram💖💖