Uma espécie de tortilha no forno
Esta espécie de tortilha no forno serviu para aproveitar umas sobras, lembrei-me de fazer assim, porque tenho visto por aí omeletes no forno e resolvi experimentar.
Com sobras de
Batata cozida
Bacalhau cozido
Grelos cozidos
e mais
4 ovos
Fiz esta tortilha
Juntei as sobras todas partidas e misturadas num refractário de ir ao forno.
Bati os ovos, temperei com um pouco de sal e pimenta e deitei por cima dos legumes.
Foi ao forno até cozerem os ovos e aquecer tudo o resto.
Mais uma solução para aproveitamentos
Parece-me deliciosa, já comia...
ResponderEliminarBjos
Que maneira deliciosa de aproveitar as sobras! deve ter ficado muito bom, e mais saudável do que na frigideira...
ResponderEliminarBeijinhos
Que aproveitamento delicioso!
ResponderEliminarbeijinhos e um bom fim de semana :)
Adoro fazer refeições com o que sobra pelo frigorífico!
ResponderEliminarDão sempre refeições deliciosas! :D*
Deve ter ficado muito bom!
ResponderEliminarBjs
Ficou optima!!
ResponderEliminar