Bolo formigueiro de chocolate e canela

Mais um bolo simples para o fim de semana de hallowen, mas não é assustador, antes pelo contrário😍

Simples e muito bom, apenas umas invenções e uma forma nova.

Quem por aqui adora formas de bolos, eu já nem sei onde guardar tantas e já tinha uma destas preta, mas como o material não devia ser muito bom, ficou um bocadito feia, começou a ganhar riscos e uma ponta de ferrugem...., como não gosto de coisas feias cá em casa e vi estas no lidl, lindas neste tom, comprei e a outra foi para o lixo.

Um bolo de iogurte sai sempre bem, por isso com umas pitadas daqui e dacoli, saiu este que ficou maravilhoso, fofinho, ligeiramente húmido e muito aromático, a mistura da canela com o chocolate fica simplesmente deliciosa.

As pepitas da vahiné também devem ter feito a diferença 

4 ovos

1,5 chávena de açúcar 

1 iogurte natural

2 chávenas de farinha Branca de neve

1 colher de chá de fermento

1 colher de chá de canela

2 colheres de sopa de chocolate em pó

1/2 copo de iogurte de leite

1/2 copo de iogurte de óleo de coco

1 frasco de formigas de chocolate Vahiné

Bater muito bem os ovos com o açúcar até ficar um creme fofo e esbranquiçado.

Em seguida juntar o iogurte, o óleo e o leite e bater mais um pouco.

Misturar a farinha com o fermento e o chocolate em pó  e misturar de forma suave no creme.

Por último envolver as pepitas.

Levar ao forno pré-aquecido a 200º  numa forma a gosto, untada com manteiga e polvilhada com farinha.

No fim de 30 a 35 minutos está pronto, mas verificar com o palito.

Passem lá nos meus sítios e deixem um like, sigam, comentem.... o que quiserem👇👇

Cininha💖💖
Instagram💖💖