Queijo camembert com mel e nozes

Hoje trago uma entradinha do mais simples, fácil e rápida de fazer, aproveitando o forno que já está quente naqueles dias que se faz muita coisa lá, é só uns minutos e já está.

Se há coisas que eu gosto mesmo muito, é de queijo e de todos os tipos cores e modelos, não fosse eu da zona do melhor queijo do país.

Estes de pasta, mole adoro especialmente.

Esta entrada é mesmo para verdadeiros apreciadores de queijo e da mistura doce/salgado.

O contraste do queijo quente, com o mel e os frutos secos fica uma verdadeira delicia, com pãozinho torrado ou não :) 

1 queijo camembert

Mel

Nozes ou outros frutos a gosto.

Simples de fazer, basta só dar uns golpes pouco profundos na casca do queijo, fazer uma espécie de xadrez.

Levar ao forno previamente aquecido, durante breves minutos, até o queijo começar a derreter e sair pelos cortes.

Retirar do forno e deitar por cima um fio de mel a gosto, mais doce ou menos, eu não deitei muito, há quem não seja fã de mel...

Cobrir com nozes picadas a gosto, ou outros frutos secos.

Comer na hora de retirar do forno, com torradinhas ou mesmo pão fresco.

Uma verdadeira bomba de colesterol, mas perdoa-se o mal que faz pelo bem que sabe :)

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