A saga das revistas
Detesto revistas de culinária, já há muito tempo e por vários motivos.
São caras, raramente têm coisas que já não tenhamos visto igual ou parecido algures, para além disso a maioria dos autores são bem fraquinhos e limitam-se a copiar.
Há algumas excepções e de vez em quando ainda caio na tentação de comprar alguma.
Esta lamentação vem no seguimento de um bolinho que fiz já há algum tempo em que a receita foi retirada de uma dessas revistas que comprei, mas vá-se lá saber qual e depois de passar duas tardes á procura de quem não prometeu vir, desisti... a receita tal como as outras que aparecem não trazia nada de novo e não é muito diferente das que eu já tenho por aqui e só a fiz, porque tenho cá em casa dois meninos que são uns verdadeiros papa pães de ló.
Este é outro dos qui pro quos das revistas, ou temos todo o tempo do mundo e catalogamos todas e tudo á moda antiga em que se faziam fichas á mão tipo biblioteca, ou se não, vão para a prateleira e é para esquecer o que lá têm e das duas três ou as esquecemos de vez ou de vez em quando apanhamos umas irritações á procura de algo que sabemos estar nessa pilha de revistas poeirentas e acabamos por desistir por não conseguir encontrar.......
Este é o meu caso que há muito desisti de as utilizar, mas o meu lado consumista ainda não me permitiu deixar mesmo de comprar (ainda que compro muito poucas) e só ainda não as deitei fora por vicio de guardar revistas bonitas, mas numa próxima arrumação lá vão elas para o caixote da reciclagem.
Os livros são um pouco diferentes, mais organizados com índices que nos permitem mais facilmente procurar, mas também por vezes procuramos e não encontramos o que queremos, ou seja também perdemos tempo precioso.
Os meus livros e revistas e por falta de espaço cá em casa encontram-se divididos em duas secções, uma na cozinha e outra no escritório e alguns onde "calha" quando saem do lugar, por vezes quando pretendem voltar já têm o seu lugar ocupado e não cabem.
Das revistas que ainda compro, uma técnica que utilizo é se as compro é porque tem algo que me interessa e então não vão ocupar lugar nenhum antes de fazer o que me interessou, depois vão para dentro de caixas próprias ou dossiers.
Os livros são um pouco diferentes, mais organizados com índices que nos permitem mais facilmente procurar, mas também por vezes procuramos e não encontramos o que queremos, ou seja também perdemos tempo precioso.
Os meus livros e revistas e por falta de espaço cá em casa encontram-se divididos em duas secções, uma na cozinha e outra no escritório e alguns onde "calha" quando saem do lugar, por vezes quando pretendem voltar já têm o seu lugar ocupado e não cabem.
Das revistas que ainda compro, uma técnica que utilizo é se as compro é porque tem algo que me interessa e então não vão ocupar lugar nenhum antes de fazer o que me interessou, depois vão para dentro de caixas próprias ou dossiers.
Este tem a particularidade de se chamar Pão de Ló Alentejano e de ser fofinho como os outros.
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