Bolo de água coberto de chocolate branco
Mais um aniversário e mais um bolo. O bolo é o bolo de água que já é habitual cá em casa quando preciso um bolo grande, fofo e básico que se adapta a muitos recheios e coberturas. Este ano o tema foi os bombeiros, porque o bolo foi para levar para os bombeiros onde o meu filho está a fazer formação. Sempre gostou e brincou com os carrinhos dos bombeiros. Penso que tem todos os Legos dos bombeiros, incluindo o quartel. Massa agora é a sério!!!, por isso o tema está muito pobre, porque "- lá é um sítio de trabalho, não é para coisas infantis" 😊😊 Bolo: 7 ovos 1 caneca de água 3 canecas de açúcar (mal cheias) 3 canecas de farinha (bem cheias) Fermento. Recheio e cobertura 400 ml de natas frescas 250 gr de queijo mascapone 1 tablete de chocolate branco pantagruel Metade de uma lata de leite condensado Ananás em calda Calda para molhar o bolo Calda do ananas 100 ml de leite condensado Bolo: Bater em primeiro as gemas sozinhas e em seguida juntar a água e bater bem, n