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Bolo de cenoura de liquidificador

Mais um aniversário do filhote passado e já lá vão 19 anos, um homem o meu menino. Agora que vai começar uma nova etapa na sua vida académica, espero que siga os seus sonhos e seja feliz nas suas escolhas. Como também fui apanhada pelo bicho do momento, este ano a festa foi simples, só para nós já que eu estava em isolamento fiz um bolinho habitual cá em casa, mas feito de maneira mais rápida e fácil. Como vejo por aí muitas receitas de liquidificador e nunca tinha experimentado nenhuma, foi agora. Mais simples do que nem separar claras de gemas é bater tudo junto no copo. Até a decoração foi reciclada de outro ano😊   Bolo: 3 cenouras médias raladas/200gr 4 ovos 1/2 chávena (chá) de óleo 2 chávenas (chá) de açúcar 2 e 1/2 chávenas (chá) farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó usei de chá porque já uso farinha com fermento Cobertura: 1 pacote de natas 1 tablete de chocolate 70% cacau Confetis da vahiné que o filho escolheu e gosta. Descascar a cenoura (ou não) e meter no liq

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