quinta-feira, 16 de outubro de 2008

Sardinhada de apartamento

É assim para quem mora em apartamento e não tem coragem de meter um grelhador de brasas para defumar os vizinhos lá vai assando umas sardinhas num grelhador electrico!!!!

É claro que o resultado não é nem primo, mas quando a sardinha é boa, para mim esta de setembro é a melhor e se gosta muito qualquer coisa é boa para matar o desejo!!!

Os pimentos há já muito tempo que os asso no forno do fogão, meto-os num tabuleiro forrado de papel de aluminio e na grelha mais alta do forno, com a resistência de cima no máximo, não ficam nada mal!!!

A batata com a pele nem dá trabalho nenhum e temos a sardinhada possível!!!

2 comentários:

Não passe sem deixar um miminho :)