sábado, 14 de março de 2009

Quiche em tempos de crise

Cá em casa não gostamos de desperdiçar nada, sabendo que tanta gente passa fome por esse mundo fora, é mesmo um crime.

Então um dia destes vi que tinha umas coisas no frigorifico, que se não inventasse nada iriam para o lixo e lembrei-me uma quiche e vai tudo...



Uma base de massa folhada de compra
Uma caixinha de batatas guisadas com carne
Uma caixinha de grelos cozidos
3 ovos
1 pacote de natas
1 colher de sopa de farinha
Queijo ralado q.b.
Sal e pimenta q.b.

Nada mais fácil, rápido e eficiente

A base é só descongelar e esticar na forma

Depois é só partir as batatinhas, cenouras e carne, já cozinhadas em pedacinhos.

Por cima meter os grelos também partidinhos.


E depois a base de todas as quiches, bater os ovos com as natas e juntar a farinha, o sal e a pimenta e verter por cima do resto, polvilhar com o queijo ralado e vai para o forno.

Já está uma forma diferente de aproveitar umas sobras


9 comentários:

  1. Alcina, em tempos de crise ou não, essa quiche deve saber sempre bem!
    Com batatinhas guisadas com carne (que bom!), e os meus amigos grelinhos, deve ter ficado uma delícia!
    É tudo uma questão de criatividade! :)

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  2. Amiga querida, essa quiche ficou muito gostosa, eu tenho toda certeza. O aspecto já diz tudo.


    Mil beijos para vc

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  3. Vou saindo de fininho pra não morrer de vontade...hehehhe

    bjsssssssssssss

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  4. ficou muito bem essa tua quiche adorei,jinhosss

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  5. lol aqui em casa as sobras viram todas tartes tb...nada se perde...

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  6. Aqui em casa também tento aproveitar tudo, detesto desperdícios e deitar comida fora.
    Deve ter ficado uma delícia com tanta coisa boa :)

    beijinhos

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  7. Valeu a ideia. Vou ver se meto os restos todos..Ou quase
    Está feito

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  8. Se mesmo em crise conseguirmos ter sempre uma quichezinha destas é uma sorte! :D

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