terça-feira, 14 de julho de 2009

Compota de morango

Esta compota foi feita com a intenção de ser usada para fazer iogurtes na minha nova aquisição, a iogurteira, mas ficou tão boa que por pouco nem dava tempo de cumprir a sua função.

Fiz na Máquina de fazer pão, muito mais fácil e o resultado é optimo.

800gr de morangos limpos
200 gr de açúcar amarelo
1 casca de limão
2 colheres de sopa de sumo de limão


Depois de retirar os pés aos morangos, lavam-se muito bem e mete-se tudo na cuba da máquina e selecciona-se o programa doces.





Pela pouca quantidade de açúcar que leva, é pouco provável que se conserve durante muito tempo.


A minha rendeu 2 frascos e não conseguimos testar isso, porque um frasco acabou na mesma semana e o outro pouco mais durou.

11 comentários:

  1. nunca experimentei faze, qq dia meto maos a obra:)))

    belo aspecto!

    bjkas

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  2. Também estou ansiosa por adquirir a coisa dos iogurtes, vai ser um delírio! Toca a postar receitinhas, ando em busca de inspiração...lol
    Por acaso, este ano, os morangos passaram-me ao lado em termos de compota, mas olho para os teus frasquinhos com os pedaços de fruta e só pode ser uma delícia! :)

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  3. Opssssssssssss eu levo pão...hehehehe

    bjsssssssssssss

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  4. Ficou com um aspecto delicioso :) Não me admira que tenha terminado rápido!

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  5. Alcina,

    sabe que os morangos aqui não sobram para fazer compotas nem geléias. O máximo que eu consigo é pegar uns para decorar e olhe lá. O povo é fanático com morangos aqui e só param de comer morangos quando acaba.

    Ficou linda a cor das compotas. E o perfume que exala quando cozinha então, uma beleza.

    C.

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  6. Apetece-me uma bolachinha coberta com esse doce, pena não ter sobrado nenhum...

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  7. Alcina, ainda não experimentei fazer doces na MFP, preciso tentar, afinal o trabalho é bem menor.
    A maior fã de morangos aqui em casa sou eu. Estou com morangos na geladeira quase estragando, pode?
    Bjs.

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  8. Ainda temos morangos frescos por aqui, vou aproveitar enquanto tem e fazer essa compota, que realmente ficou linda.

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  9. Tenho de experimentar fazer um docito na MFP.
    Embora não goste muito de doces, gosto de ter em casa doce de morango para usar nas sobremesas!

    Bjitos

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  10. so por ai alcina ve-se logo a delicia que é.
    beijinhos

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  11. Essa maquina de fazer pão devia ter um nome que lhe fizesse mais justiça, ela faz de tudo um pouco, até compotas. Que maravilha! Bjs

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