quinta-feira, 13 de setembro de 2012

Panquecas com doce de ameixa vermelha.

Ainda não tinha experimentado fazer panquecas na minha maquineta, por isso decidi ver como resultavam e escolhi uma receita aproveitando ideias de outras receitas que já tenho por aqui, tendo em conta as que mais gostei e adaptei-a á Mycook



150gr de farinha
50gr manteiga
200gr de leite
2 ovos
2 colheres de sopa de açúcar
sal q.b.
1 colher de chá de fermento



Meter todos os ingredientes no copo da máquina e programar 15seg. vel. 6

Depois é só cozinhar colheradas de massa numa forma anti-aderente e untada com gordura.

Acompanhadas deste doce de ameixa bem vermelhinho ou de outro a gosto ficam uma delicia para qualquer ocasião.

6 comentários:

  1. Adoro panquecas:)
    Estão perfeitas!!
    beijinhos

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  2. Há tanto tempo que não faço panquecas, estou mesmo a precisar de me afundar em algo assim... para ver se alivia o sofrimento :)

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  3. adoro panquecas de qualquer maneira e feitio essas deixaram-me com agua na boca!
    um beijinho

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  4. Panqueca é sempre um lembrete ao pecado da gula e ando de dieta. Não faz isso comigo...rs!
    Bom final de semana, Alcina!

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