quinta-feira, 27 de dezembro de 2012

Torta de laranja

Esta torta de laranja é daquelas que costuma sempre sair bem, esta só para contrariar em vez de torta saiu meia direita, ou seja estalou toda, não percebi bem o que se passou, se estava quente demais ou mal cozida...ou se por ter substituído 2 ovos por 4 gemas...ou se saiu mal só porque lhe apeteceu.....

8 ovos (eu meti 6 mais 4 gemas)
500gr de açúcar (eu cortei 80gr)
Sumo e raspa de 2 laranjas grandes
2 colheres de sopa de farinha.

Juntar os ingredientes sólidos e envolver bem.

Juntar os ovos e mexer muito bem com uma vara de arames, por ultimo juntar o sumo e a raspa de laranja e misturar bem.

Levar ao forno em tabuleiro forrado com papel vegetal e untado com manteiga, a 200º durante 20 minutos, ou até estar cozida.

Virar sobre um pano polvilhado com açúcar e enrolar.
Esta ficou com um ar de tronco de natal,  deliciosa enrolada ou partida :-)

8 comentários:

  1. Costuma fazer cá em casa mas uma receita diferente, gostamos imenso pois fica bem húmida!

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    1. Tenho que ir lá cuscar :-) eu também já fiz outra receita mas sem farinha nenhuma e mais ovos...

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  2. Ficou com um aspecto delicioso!
    beijinhos,
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

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  3. Adoro tortas de laranja! :D

    Tão gulosas! E está bonita!

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  4. Acho que ficou perfeita... Linda e apetitosa!
    Bjs e bom ano!
    paula

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  5. Gosto tanto de torta de laranja!! Ficou com um óptimo aspecto!!


    Beijinhos*

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  6. Bem apetitosa :)...
    um excelente ano novo pra ti e todos os teus querida
    beijinhos

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