domingo, 17 de abril de 2016

Bolo de chocolate - o mais fácil do mundo

Precisava de um bolo rápido de fazer, para utilizar numa sobremesa que já há algum tempo andava com vontade de fazer, mas o bolo ficou tão bom que vai ficar no caderno para voltar a fazer.

Como ficou um bolo tão grande aproveitei a metade restante para montar uma espécie de naked cake.

Acho engraçado estes conceitos, estrangeirismos que aparecem e ficam.... naked cake um bolo despido, mais rústico, sem grandes preocupações com a decoração, em camadas e com creme e fruta em que tudo fica á mostra.

3 Ovos
1 Chávena de óleo
3 Chávenas de farinha
2 Chávenas de açúcar
1 Chávena de chocolate em pó
1 e 1/2 Chávena de água a ferver
1 Colheres de sobremesa de fermento
1 colher de sopa de bicarbonato

Meter numa taça os ovos, o óleo (não enchi bem a chávena), a farinha, o açúcar e o chocolate em pó e mexer bem com uma colher até não se ver pó nem grumos.
Juntar a água a ferver e misturar bem.
Por ultimo juntar o bicarbonato e o fermento e misturar bem.

Levar ao forno pré aquecido a 200º em tabuleiro rectangular untado com manteiga e polvilhado com farinha, durante 40 minutos.

Nota:O bicarbonato faz com que o bolo fica bem negro, parece que levou cacau em vez de chocolate

3 comentários:

  1. Sabes que ontem vieram pedir-me para fazer um bolo à la minute (só me deram 2 horas) e fiz uma receita muito parecida com essa? Uma das diferenças é que no meu mistura-se tudo ao mesmo tempo e forno! É facílimo e fica realmente fofo e delicioso! Daquelas receitas para ter no caderno de receitas para as emergências! Fez um sucesso! E para o pouco tempo que me deram eu até fiquei orgulhosa do resultado! Só não fiz naked cake porque o queriam com cobertura mas eu sou fã de naked cakes! São bem giros e bem mais fáceis de montar! Beijinhos

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  2. Este bolo parece-me daqueles bem húmidos que eu adoro, e assim apresentado fica muito giro. Adoro naked cakes :)

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  3. humm mas que maravilha ficou 5* adorei bjs

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