Bolo de bolacha com leite condensado cozido

Olá meus amigos 🌼 ❤️ boas festas 
Hoje deixo aqui uma receita de bolo de bolacha diferente, sem o creme de manteiga tradicional.

A receita já está no meu caderno há muito tempo e até já a dei a algumas pessoas, mas nunca tinha feito 
É um bolo muito mais leve, cremoso e menos doce.

1 lata leite condensado cozido

4 folhas gelatina ( das grandes)
2pacotes natas bem frescas

1 a 2 pacotes de bolacha maria depende do tamanho que quiser o bolo

Café forte e frio

Comece por colocar o leite condensado cozido numa taça, bata um pouco e Reserve.

Numa taça coloque as folhas de gelatina e cubra com água fria para hidratar.

Na taça da batedeira coloque os dois pacotes de natas e bata até obter um creme fofo (até esta começarem a ficar tipo chantilly).
Adicione o leite condensado cozido e envolva bem na velocidade baixa/média.
Escorrer e derreter as folhas de gelatina em banho Maria ou microondas, juntar ao creme e bater mais um ou dois minutos.

Depois colocar um aro num prato grande e colocar bolachas molhadas no café frio alternadas com creme até terminar as bolachas ou o tamanho desejado.
Quando não temos aro, ou o que temos é grande, inventamos um aro de papel vegetal com bolachas ao alto para segurar o creme.

Resultou bem, há que ter imaginação.

Desejo a todos meus amigos aqui do blog um ano novo cheio de coisas boas realizações, saúde e tudo que mais desejarem.

❤️Bom ano ❤️