quarta-feira, 17 de março de 2010

Sol, erva e um bolinho

A primavera já está no ar


Depois de tantos meses a chover um fim de semana com sol foi mesmo uma delicia para os caracois sairem para o solzinho.

E nós lá fomos até á quinta vêr os estragos de tanto tempo de ausência.
Os estragos até nem foram muitos, para além de montes de erva a crescer desmesuradamente.
Ainda bem que agora temos ajudante para a apanhar e juntar a erva.
Sim porque eu se já ajudava mais a máquina fotografica, do que a erva, agora tenho mais um motivo a perseguir, já deixo os caracois mais em paz. 

 
Dando comidinha aos caracois tadinhos que nem têm nada para comer
O descanso do guerreiro


E para o lanche o bolinho de abobora e coco, que fiz  aqui e que ficou tão aprovado que repeti  em menos de uma semana, só que agora em vez do óleo meti leite e posso dizer que ficou muito melhor, uma verdadeira delicia.
Para além disso meti parte da abobora ralada e outra parte em pedacinhos pequeninos que não se desfizeram e ficaram muito bem.

 Nada melhor para saborear um fim de tarde solarengo e frio, um bolinho e um cházinho quentinho, nem que seja no termo.

5 comentários:

  1. Que grande ajudante que arranjaram!...E parece estar bem satisfeito com o sol e a azáfama.Ainda bem que a mamã o premiou com um belo de um lanche.
    Eu também seria servida uma fatia desse delicioso bolinho que aliás já experimentei fazer e que resultou na perfeição.
    Beijinhos
    Dilene

    ResponderEliminar
  2. No meio da natureza é que se tá bem! E o bolinho...fiquei ainda mais intrigada com esses ingredientes! :)

    ResponderEliminar
  3. Um dia maravilhoso, e 1 lanche delicioso :)
    1 beijo amiga

    ResponderEliminar
  4. Alcina, seu menino quando crescer jamais esquecerá esses dias passados vivendo toda essa experiência.
    A natureza nos concede muita coisa boa e uma das melhores é o sol.
    Bolo de abóbora é muito bom mesmo. Me deu vontade de fazer um...
    Bom final de semana!

    ResponderEliminar

Não passe sem deixar um miminho :)